該專業(yè)的動物遺傳育種與繁殖學是國家重點學科。
專業(yè)現(xiàn)有博士招生點1個，博士后科研流動站1個，碩士招生點3個；有博士生導師4人，碩士生導師36人。
動物科學專業(yè)主要培養(yǎng)從事動物生產及經營管理、動物產品的加工與綜合利用、動物飼料的生產管理、市場營銷的高級動物科學技術人才。
主要學習動物生理與生物化學、動物遺傳育種學、動物繁殖學、動物生產學、營養(yǎng)與飼料學、動物疾病防治學等課程。
畢業(yè)生掌握動物繁育、動物生產、種畜評估、飼養(yǎng)和飼料配合、牧場設計、畜禽疾病防治等基本理論、知識與技術。
適合各級畜牧、商業(yè)、飼料生產、養(yǎng)殖業(yè)務推廣部門、動物園、科研單位及大中專院校等部門工作。