培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)適應區(qū)域經濟發(fā)展需要，德、智、體全面發(fā)展，具備良好的職業(yè)道德，掌握連鎖經營專業(yè)的基礎理論和專業(yè)知識，能夠勝任連鎖企業(yè)賣區(qū)管理、商品部和采購配送中心業(yè)務、門店開發(fā)等工作，適應各類現代連鎖經營企業(yè)的一線服務崗位及基層管理崗位的高級應用型專門人才。
專業(yè)特色本專業(yè)國家示范校建設群專業(yè)之一，采用校企合作辦學模式，專兼職教師結合的師資隊伍，共同設計、制訂人才培養(yǎng)方案。
實施訂單教學模式，通過多層次實踐教學體系，學生實踐能力強，企業(yè)需求量大，滿意度高。
主要課程連鎖經營實務、賣場營運與管理、門店開發(fā)與設計、商品養(yǎng)護、商品采購、連鎖企業(yè)會計核算、品類管理、連鎖經營信息系統(tǒng)操作、連鎖企業(yè)英語應用、網絡營銷等。
就業(yè)方向本專業(yè)畢業(yè)生可以勝任大中型超市、購物中心、專賣店、加盟店、便利店等零售企業(yè)的賣區(qū)長、商品部業(yè)務主管、物流配送中心業(yè)務助理、門店開發(fā)專員等工作。
近年來與大商集團、聯(lián)華快客、民勇集團、海王星辰、麥德龍等30多家知名企業(yè)建立長期合作關系，多個訂單班的簽訂使畢業(yè)生供不應求，就業(yè)率高達100%。
職業(yè)資格證書與技術等級證書●高等學校英語應用能力考試A級證書●全國計算機信息高新技術考試中級操作員證書●獲得以下資格證書之一：①中國商業(yè)聯(lián)合會頒發(fā)的初級零售業(yè)職業(yè)經理人（店長）資格證書②中國銀行業(yè)協(xié)會頒發(fā)的銀行從業(yè)資格③財政部頒發(fā)的會計從業(yè)資格